Rubor por el frío

El enrojecimiento del follaje de las plantas carnívoras perennes y resistentes se produce en cuanto las temperaturas bajan de los 0 °C. Se trata de un fenómeno especialmente notable en algunas especies de Sarracenia cuyo follaje persiste en invierno. La Sarracenia purpurea es una de ellas, aunque resulta difícil darse cuenta de ello, ya que esta especie es de color rojo a púrpura de forma natural…
La Sarracenia purpurea «Sorrow», una de las pocas Sarracenias —casi— totalmente verdes, se cultiva en condiciones frescas en nuestros invernaderos, entre 2 y 10 °C en pleno invierno. Una vez llegada a las instalaciones del cultivador, una de las plantas sufrió una helada (a la que resiste muy bien). La reacción pigmentaria fue rápida: todo el follaje pasó del verde al púrpura, ¡dándole un aire similar al de la Sarracenia x courtii!
El cambio es brusco y, sin embargo, la planta goza de buena salud y sigue perfectamente su ciclo. Dentro de unas semanas, tras la latencia, las hojas nuevas volverán a lucir su color habitual. Las antiguas, por su parte, se marchitarán lentamente a lo largo del año.

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